Viirukukot paistiksi

[Suwitsu]

Noita viirukukkoja kun varmasti jatkossakin tulee olemaan reilusti ylimääräisiä niin miten ne kannattaa laittaa syötäväksi? Vai maksaako vaivaa?

[siimis]

Jos niitä on isompi satsi kerralla, niin kannattaa ilman muuta. Suosittelen kynimään, höyhenet lähtee helposti kun pistää kumihanskat käteen. Sisuksetkin on miellyttävämpi poistaa.

Kääräise tipu pekoniin ja pistä grilliin tai uuniin. Varo ettei kuivu

[Suwitsu]

Kiitos siimis vinkistä! Kesällä meillä syödäänkin grillattua viirua

[ninnu]

Mä oon laittanut marinaadiin ja grillannut. Sen verran pieni on kyllä, että ilman muuta useampi kerralla, jos on mitä laittaa