Ankan tai hanhen kasvatus syötäväksi

[minnimanni]

No meillä ee oo kyllä ykskään Hanhi ollu ärhäkkä, ei munimisesta eikä hautomisesta. Nätisti väistävät, niinku pitäskin
Meteliä kyllä hanhet pitää, mutta voin sanoo et jos poikasesta ite kasvattaa niin ei noita pysty pataan laittaan. Seuraa kokoajan ihan peesissä ulkona mihinkä ikinä meet, tulee jutteleen ja tuntee omistajansa, ei semmoista voi syödä

[tipsi]

Poikasesta kasvatetusta ankastakin tulee seurallinen, tulevat kanssa juttelemaan ja tuntevat hoitajansa. Ei tulisi mieleenkään syödä omia höpöjä, mutta jos ankkoja olisi paljon eikä niitä tuntisi yksilöllisesti (eivätkä olisi niin kesyjä), niin ehkä se sitten olisi helpompaa.

[SannaT]

Jep, kyllähän se vähän luonnon päälle ottais, jos menis syömään omat lemmikki ankat tai hanhet.
Mutta alusta asti kun räpyläjalkoja olisi monta ja ajatuksena pataan laitto, niin eiköhän se suht kivuttomasti menisi

Jos nyt ajattelisi ankkoja syötäväksi kasvattaa, niin itse hautoen olisi ainut kannattava tapa. Kympin paikkeilla kun ankanpoika maksaa ja siihen sitten rehut päälle, niin aika kallista lihaa tulisi, vaikkakin eettistä.

Itselle kun ei sitä palkkaa tarvitse maksaa kasvatuksesta

Omaan hautomakoneeseen menee 10 ankan munaa kerralla.
Minkälaiset ja kokoiset tilat ankka vauvat tarvitsevat ennen ulkotarhaan laittoa?

[Mirja V]

Satuin törmäämään tähän keskusteluun. Minulla on hanhista kokemusta nyt vasta vuodelta, mutta meillä alkoi Kerttu munia tammikuun alussa ja muutaman munan kerättyämme ja haudottuamme koneessa, niistä kuoriutui kolme poikasta. Kahdesta saimme reippaat menijät Touhon ja Timon, mutta yksi heitti henkensä alkumetreillä. Sen jälkeen saimme haudotuksi 5 elävää poikasta, joista yksi taas oli heikko tapaus ja yksi ilmeisesti veti liikaa ruokaa kurkkuun ja tukehtui viikon vanhana. Kolme siis on niistäkin selvinnyt ja nyt uudessa kodissaan. Nyt on koneesta kuoriutunut vielä yksi Risto Reipas ja muutamia munia on koneessa hautumassa. Saa nähdä tuleeko niistä yhtään mitään.Mutta siis kaikki nämä munat ovat hedelmöittyneet sisätiloissa eli se on mahdollista. Onhan tämä näpräämistä, mutta hauskaa kuitenkin. En ole antanut itse hanhien hautoa, koska poikasista tulee arkoja kun ovat emon ja isän suojassa, vaikka kyllä se hanhien perheidyllikin on ihanaa katsottavaa.Tällä hetkellä kun eivät haudo ja muninta on tod.näk. ohi, niin eivät ole hyökkäileväisiä ihmistä kohtaan. Hanhelle pärjää kyllä kun nappaa nätisti kaulasta siksi aikaa kun käy pesällä. Mutta täytyyhän niitä varoa ja siivissäkin tosiaan on voimaa.Täytyy tuota määrää kyllä vähän vielä saada lisättyä, ennen kuin voi alkaa lihaksi pistää. Tosin siihen ei ole mitään syytäkään, kun poikaset ns. viedään käsistä.
Ja minulla siis skånelaisia pidossa ja toulouse-hanhen munia koneessa, eli lihahanhista en osaa sanoa mitään.
Ja hanhien metelöinnistä vielä, että pitävät ääntä meillä vain päästessään ulos tai sisällä kun menee heidän reviirinsä lähelle. Eli ääni kestää vain ehkä minuutin. Ei voi sanoa, että siitä olisi minkäänlaista haittaa.