Tosi hieno munateline! Mistä tuollaisia saa, millä hakusanalla pitää etsiä..?
Toi maran olis mun haavelistalla sijalla 4, mutta niitä tuskin on kellään Suomessa...
Tuohon alkuperäiseen kysymykseen mulla ei ole mitään uutta sanottavaa, kuin että jos muna on tosi tuore, niin siitä kuorittaessa juurikin kuoriutuu se löysempi valkuainen kuoren mukana hukkaan eikä siitä paljon jää jäljelle. Mutta että vetistä? Minkä rotuisia kanoja sulla on?
Meillä kanaset (6 kpl) munineet koko talven 5-6 munaa/ päivä, vaikka vasta kovimmilla pakkasilla investoitiin lämpölamppu - sekin lähinnä pitämään veden sulana.
Tuohon alkuperäiseen aiheeseeni liityen - eli kuorten irtoomiseen munista..... Nyt jostain kumman syystä kuoret irtoo huomattavasti paremmin kuin aiemmin. En sitten tiedä oisko kuitenkin ollut puutetta kalkista, koska sen määrää lisättiin. Munien kulutus meillä on kasvanut maksimiin - kiitos aloitetun karppauksen - eli munat ei montaa päivää ehdi vanheta kennoissa
Meillä alkoi kanat myös loppukesästä/syksystä munimaan osaksi munia, joissa valkuainen jäi keitettäessä vetiseksi. Osa oli ihan normaaleja. Kanat oli silloin reilu 1,5 vuotiaita isa browneja.
Voisiko johtua kanan iästä? Ne kun ei kovin vanhoiksi elä..
Mikä voisi olla syynä kun keitettiin sekasin meidän ja kaupan munia, niin meidän munissa keltuainen oli melko kuiva, joskin tummemman keltainen kuin kaupan munissa. Voiko vedensaanti vaikuttaa? Vettä on toki tarjolla koko ajan mutta en hoksinut katsoa oliko edellisellä omistajalla samanlainen vesiautomaatti, vai jokin astia vaan mistä joivat. Saavat täysrehua ja kauraa, kananmunankuoria ja monipuolisesti mitä keittiöstä tulee ja pihalta löytävät.
Voi kyllä olla että nuo oli niitä ekoja munittuja munia meillä, joten voiko stressi aiheuttaa tällaista?