Vesilintujen teurasiät
Valvojat: Aleksandra, HiltaHelikopteri, maatiaiskukko
Re: Vesilintujen teurasiät
Olikohan nuorimmiltaan 4kk iässä hyvä teurastaa?
"Huikea viidakko, ja ihmissyöjä kanoja!"
Re: Vesilintujen teurasiät
Nyt olen mökillä,enkä voi kaikkea kirjoissani tarkistaa...
Ankka voimakkaasti ruokittua voidaan teurastaa ennen sulkasatoon 9 viikon iässä ja hanhi 11 viikkoisena. Ilkan hanhenhoito-oppaassa nähtiin tämä teurastusaika taloudelliseksi vaikka linnuista ei mitään isoja pöytälintuja tule.
Ankka voimakkaasti ruokittua voidaan teurastaa ennen sulkasatoon 9 viikon iässä ja hanhi 11 viikkoisena. Ilkan hanhenhoito-oppaassa nähtiin tämä teurastusaika taloudelliseksi vaikka linnuista ei mitään isoja pöytälintuja tule.
Re: Vesilintujen teurasiät
Jos viitsii pitää lintuja viikon tai pari pidempään, kuin suurtuotannossa, niin kai niistä parempia tulee? Ehtivät edes hiukan lihota? Lihan mausta en tiedä.
Re: Vesilintujen teurasiät
Viikkoa, paria ei kannatta noista mun antamista ajoista venyttää. Sitten pamahtaa sulkasato ja nylkeminen on työlästä. Eläimen energiaakin menee höyhenien kasvatukseen. Hanhen teurastusta kannattaa ajatella sitten vasta reilusti myöhemmin.
Re: Vesilintujen teurasiät
Kiitos tiedosta!MattiH kirjoitti:Viikkoa, paria ei kannatta noista mun antamista ajoista venyttää. Sitten pamahtaa sulkasato ja nylkeminen on työlästä. Eläimen energiaakin menee höyhenien kasvatukseen. Hanhen teurastusta kannattaa ajatella sitten vasta reilusti myöhemmin.