Salmonellatestin otto ja mitä jos...

[Viivi81]

Ompas näytteillä melkoinen hintahaitari.
Laittelin tuossa maanäytteitä Viljavuuspalvelulle menemään ja huomasin että tekevät myös salmonella-testaukset, hinta 38,62 alveineen, + toimituskulut.
Itse olen ymmärtänyt, ettei testaaminen kotitarvekanalassa ole mitenkään pakollista, jollei munia myy/anna eteepäin. Meinasin ihan mielenkiinnosta ottaa näytteet nyt talvella, uskaltaapahan sitten kysyjille hyvällä omallatunnolla myydä, ja mukavampi on itsekin munia syödä jos ja kun tietää että puhtaita ovat.

[kuukunanmuna]

Nyt näyttäisi tulevan taas uusi asetus, joka astunee voimaan helmikuun alusta…

Asetusluonnoksesta:
http://www.mmm.fi/attachments/elo/lausu ... aminen.pdf
kopsattu "kotikotkoloita" koskevat kohdat:
”Kanalassa, jossa on yli 50 kanaa ja josta myydään tai luovutetaan kananmunia vain suoraan
kuluttajalle, otetaan näytteitä kaksi kertaa vuodessa. Näytteinä otetaan joko kaksi paria
tossunäytteitä liitteen I kohdan 2 mukaisesti tai ulostenäytteitä liitteen I kohdan 4 mukaisesti.
Kanalassa, jossa on enintään 50 kanaa ja josta myydään tai luovutetaan kananmunia vain suoraan
kuluttajalle, otetaan näytteitä kerran vuodessa.”

Mitenköhän tämän asetusluonnoksen kävi? Liittyikö muutos näytteenottotiheyteen vai tuohon kanojen määrään? Onko kanojen määrällä merkitystä vai kohdellaanko kymmentä ja sataa kanaa samalla tavoin, eli meneekö tämä niin, että jos myyt yhdenkin munan ulkopuoliselle, pitää ottaa näytteet 2 kertaa vuodessa? En onnistunut löytämään tietoa Evirasta.

[tinttuli]

Lausuntokierroksella tosiaan kaikki tahot kannattivat pienien kanaloiden salmonellavalvontaan helpotuksia. Alle 50 kanan kanalat olisivat selvinneet näyterumbasta yhdellä näytteellä vuodessa. Muutakin kivaa oli jo luvattu...

Mutta:
kaikki helpotukset peruttiin, sillä pienessä 30 kanan kanalassa todettiin joulukuussa 2011 Salmonella Enteritidis.

S. Enteritidis on yksi niistä harvoista salmonellatyypeistä, joka pääsee munan sisälle ja säilyy siellä
aiheuttaen usein laajoja epidemioita.
S. Enteritidis ei kuulu "kotoperäisiin" salmonellatyyppeihin. Tätä tyyppiä todettiin Suomessa kanoissa edellisen kerran vuonna 1999.



Niinpä 1.3.2012 astui voimaan uusittu asetus, jonka velvoittaa kaikkia kananmunia myyviä/antavia edelleen testauttamaan parvensa kahdesti vuodessa, joka toinen vuosi ellin ottamana jne. oli sitten 10 tai 100 kanaa.
Samoin säilyivät muut vaatimukset.

[Chicco]

Me vietiin näyte Haapaveden ympäristölaboratorioon, salmonellatutkimus maksoi 34 euroa siellä.

[kuukunanmuna]

Pitääkö näytteenottajan olla nimenomaan kunnanell vai käykö mikä tahansa alueellinen ell?

Muoks: näemmä pitää.