MUNANETTI

Paljon kiitoksia hyvän joulun toivotuksista teille kaikille, hyvää
loppuvuotta.

Kaksi ämpäriä 18 €.

Mä oon tehnyt mangoldikääryleitä pari kertaa kesällä. Tänä vuonna mangoldit kasvoi ihan
valtaviksi, tuli ihan "normaalikokoisia" kääryleitä ja maistui kaikille.

Jauhomadot uppoaa kaikille, ne kuivatut kotisirkat jäivät syömättä. Ostin meidän kaupungin
Tarjoustalosta pari ämpäriä jauhomatoja, ne oli pari euroa halvempia kuin Hankkijan.

Meillä pihlajanmarjat hävisivät alta aikayksikön. Olin kerännyt niitä kurpitsasalaatin kaveriksi, mutta jättikurpitsa, metsästyskausi, syksyn kokoukset ja kasvimaa/kasvihuoneet/omat työt ovat oikeastaan niin paljon aikaa vieviä, että komposti sai loput kurpitsasta. Olin säästänyt palasia pari viikko...

Meillä taas kasvihuoneissa laiha vuosi. On tomaattilajikkeita jotka kukkivat ja kasvavat mutta ei vaan tule tomaatteja. Kurkut laitoin myöhään, onneksi niitä sentään tulee nyt kiitettävästi. Mangoldit, lehtikaalit ja pinaatit rehoittavat, tein mangoldistä mangoldikääryleitä, lehdet on niin valtavia ...

Jostain luin että ne kannataa laittaa kylmään veteen ja jääkaappiin vuorokaudeksi. En ole kokeillut eli en
osaa sanoa toimiiko.
Eikö kuoriminen auta?

Mulla on myös tullut yhdeltä kanalta vaaleita ja rosokuorisia munia tänä kesänä. Light Sussex, eikä
vielä ole ikäloppu, muut tekee normaaleja ruskeita munia.

Lehti- ja palmukaali, mangoldit ja pinaatit kasvaa kohisten. Täytyy ottaa kohta mökin pakastin käyttöön. Kylvin lehtivihannekset melko myöhään ja se kyllä kannatti, ei ole ollut mitään haittaa kaali- tai muistakaan perhosista tai muista ötököistä. Ainoastaan persilja petti minut. Viimevuotinen ei no...

Kiitos tosta kirsikkavihjeestä. Harkitaan jotain uutta sorttia ja jos laittaa ryhmään, niin voi suojata ihan lammasverkkoaidalla vaikka. Meillä peurat ja kauriit käy päivittäin kasvimaalla. Pari viikkoa sitten yksi peura oli tossa viiden metrin päässä talosta ja söi raparperin lehtiä! Oltiin nolemma...

Mansikoissa on niin monenlaista syöjää että vaikea sanoa. On luteita, kovakuoriaisia ja sen sellaista. Vedellä suihkuttelu voi ajaa jotain elukoita pois. Kun kerroit että viityvät kukissa, nii tarkastele jotain mansikkaa, onko siinä kova kärki tai muuta vioitusta "marjassa" eli epähedelmässä. Silloi...

Päytäkone ja läppäri on mulle tutuimpia jo työni vuoksi, teen firapelihommana
asiakirjakäännöksiä. Joululahjaksi ostin itselleni älykännyn, mutta edelleen se on vähän
vieras kapistus rymien löytämiseen ja varsinkin kirjoittamiseen. Osaan sentään jo ottaa
valokuvia sillä.

Eilen tyhjensin kodin tomaateista, vihdoinkin uskalsin kantaa kaikki takapihan pikkukasvariin. Yöt on aika viileitä
mutta an ole vielä lämmitintä laittanut päälle. Pesusienikurkku ja viidakkokurkku olikin yllättävän pitkiä, ei sitä noissa
hyllyköissä huomannutkaan.

Mä en ole tomaatteja karaissut lainkaan tänä vuonna vaan laitan ne suoraan kasvihuoneisiin. Kasvihuonekurkut ja muut menee myös suoraan kasvariin. Pikkukasvihuoneeseen laitoin jo lämmittimen, isoon laitan sitten kynttilöitä. Viikonloppuna minäkin aion laitta kurpitsat ja maissit esikasvatukseen. eht...

Meillä on niitä sinisiä 200 litran kannellisiä muovitynnyreitä, joissa myös metallinen kiristysrengas. Renkaita en tosin ole laittanut, tarpeeksi tiivis kansi mutenkin. Niihin mahtuu helposti 2 säkkiä rehua tai muuta kamaa. Meillä täällä kalanjalostaja myy niitä vitosella kappale, ja ollaan aika mon...