Munien kääntely

[kochin-fani]

Muniahan tulee haudonnan aikana käännellä, kanan hautoessa itse kana tekee sen ja konehaudonnassa ihminen. Mutta mikä on kääntelyn tarkoitus? Sitä ajatellen siis, että haittaako jos kanan alla olevia munia läpivalaisun aikana tulee käännettyä ihan eri päin missä alunperin olivat?

[Tarmokas]

Mun käsityksen mukaan ei. Mä ainakin pyöritän ja kieritän, vääntelen ja kääntelen miten sattuu... .
Eikai ne luonnossakaan ihan jämptisti ole...

[kochin-fani]

Eikai ne luonnossakaan ihan jämptisti ole...

Sitä minäkin Onko siinä ainakin se että poikanen ei kuivu siihen kuoreen kiinni, kun välillä vähän "keikkuu"? Jos nyt kuoreen kuivuminen on mahdollista... Juu, en ole kana-asioissa se penaalin terävin kynä vaikka jotain tiedänkin

[kukkopoika]

Raimo Pystysen haudontaoppaassa sanotaan munien kääntelystä näin.
-käännön laiminlyöminen aiheuttaa aivovaurioita,poikaset eivät pysty liikkumaan ja ovat elinkelvottomia.
-kääntäminen on tehtävä vähintään kahdesti vuorokaudessa,mielluummin useammin.
-emo kääntää munia tätäkin useammin.Viileät munat tuntuvat haudontakuumeessa olevan emon iholle miellyttäviltä,ja siksi tämä kääntää munia heti niitten alkaessa tuntua sopimattoman lämpimiltä.

[kochin-fani]

-emo kääntää munia tätäkin useammin.Viileät munat tuntuvat haudontakuumeessa olevan emon iholle miellyttäviltä,ja siksi tämä kääntää munia heti niitten alkaessa tuntua sopimattoman lämpimiltä.

Aika kätevää, tuolloinhan munat saavat myös tasaisesti lämpöä joka puolelle Kiitos vastauksista!

[reiv]

Voiko munia käännellä liikaa?

Kysyn koska rakensin hautomakoneen automaattikääntelyllä, ja se vaatii vielä kellokytkimen jos jatkuva 1 kierros per minuutti kääntely on haitaksi.

[samapi]

Meikäläisen koneessa kone kääntää munia koko ajan. Liikehän on kuitenki hidasta, ei niillä tipseillä ainakaan siitä ole menny pää sekaisin.

[kochin-fani]

Ei kai niitä periaatteessa voi liikaakaan käännellä, jos kääntelyssä tarkoitus on että munien asento ei pysy koko ajan samana?

(Kuulostan jälkiviisaalta kun itsehän tämän koko ketjun olen aloittanut, mutta siis kunhan pohdin )