Paras kanarotu lihantuotantoon?

yleistä jutustelua

Valvojat: Aleksandra, maatiaiskukko, HiltaHelikopteri

Vastaa Viestiin
SimplySix

Re: Paras kanarotu lihantuotantoon?

Viesti Kirjoittaja SimplySix »

Minulla on 7kpl hyline brown/ plymouth rock sekotus tipuja ja ne eivät kyllä ole kasvullaan/ koollaan minua yllättäneet muuta kuin että ovat kovin pieniä. :smt003 Hyviä munijoita niistä kyllä odotan.
Meillä on nyt vihdoin ja viimein orppikukko ja kana ja josko sitä kesällä/ syksyllä pääsee jo oman orpin makuun. Muita sekulikukkoja olen pataan kasvattanut, esim. faverolle risteytyksiä. Ne ovat isoja ja lihakkaita, mutta eivät vedä orpille vertoja kasvunopeudessa ja teuraspainossa. :smt001
Maattari
lindell
Viestit: 1724
Liittynyt: 18 Elo 2009, 22:23
Paikkakunta: Iitti

Re: Paras kanarotu lihantuotantoon?

Viesti Kirjoittaja Maattari »

Nyt ekan kasvatuskauden jälkeen: sussexit ovat teuraskokoisia 5 kk:n iässä jolloin teuraspaino vähän pienempi kuin orpin mutta sussex syö paaaaaljon vähemmän kuin orppi, munii yhtä hyvin ja yhtä maukkaita munia kuin orppi ja, ainakin näin ekana vuonna, on terveempi kuin orppi ja lihakin on ihan yhtä hyvää kuin orpin. Yhtään marekia ei ole ollut sussexeissa eikä mitään muutakaan häikkää. Muninnan sussexit aloittavat puoli vuotiaina kun taas orppien munintaa joutuu odottelemaan joskus jopa 8 kk. Meillä kaikki orpit ovat pakastimessa ja sussexeilla jatketaan.
Nopeiten kasvoi kuitenkin iitti-sussexristeytykset jotka olivat teuraskokoisia 4 kuukauden ikäisinä. Näitä oli vain kolme joten ei niistä voi vielä päätellä mitään mutta aion laittaa koneellisen näitä tulemaan ensi kesänä. Näidenkin liha on hyvää, ei niin hyvää kuin sussexin tai orpin mutta parempaa kuin maatiaisten.
Sekulikanoja, vuohia, koiria ja kissoja.

The darkest places in hell are reserved for those who maintain their neutrality in times of (moral) crisis. D. Alighieri
kaakatin

Re: Paras kanarotu lihantuotantoon?

Viesti Kirjoittaja kaakatin »

Teurastin viime viikolla 4kk-ikäiset marans kukot. Patakunnossa painoivat noin 2350g, eli varmasti lähemmäs 3kg kokonaispaino. Aika hyvää vauhtia kasvoivat, kolme kuisena olis jo saanut hyvän paisin. Maistanut en vielä ole, mutta uskoisin olevan hyvää lihaa. Eivät ainakaan kuivu niin helposti uunissa kuin vähälihaisemmat maatiaiset.
Maattari
lindell
Viestit: 1724
Liittynyt: 18 Elo 2009, 22:23
Paikkakunta: Iitti

Re: Paras kanarotu lihantuotantoon?

Viesti Kirjoittaja Maattari »

Wau kaakatin :smt023 . Pitääpä googlettaa noi maransit kun niitä kehutaan myös tuolla paras munija ketjussa.
Sekulikanoja, vuohia, koiria ja kissoja.

The darkest places in hell are reserved for those who maintain their neutrality in times of (moral) crisis. D. Alighieri
sannikki

Re: Paras kanarotu lihantuotantoon?

Viesti Kirjoittaja sannikki »

Meilläkiin on nyt marek pysynyt visusti poissa, samoin jalkavaivat, joten oikealla tiellä ollaan ilmeisesti. Uutta vertakin on paistikasvatukseen haudottu ostomunista.

Orpit kyllä syö ihan pirusti, mutta hyödyntävät näköjään viljan ihan yhtä hienosti kuin säkkirehun, sillä komeita kukkoja isoine rintoineen tuolla pörhistelee, olen kylmästi kokeillut ihan viljalla kasvatella, saavat kasvatusrehua noin 1kg:n 15 kukon lauma, muutoin vapaalla viljalla. Pitäisi oikeesti mitata ja punnita se mitä nuo syö niin saisi laskettua sitä talouspuoltakin.

Vitamiinit saadaan kuureina pullosta, ja kaikesta hevi jäämästä jota sisältä kannan. Tuntuu että mitä vähemmän yritän sen paremmin ne kasvaa :D jos yritän hifistellä ne alkaa kuolemaan :D
SannaKle

Re: Paras kanarotu lihantuotantoon?

Viesti Kirjoittaja SannaKle »

MInuakin alkaneet kiinnostaa nämä isommat liharodut ja mietinnässä mikä olisi paras. Etupäässä olen miettinyt Kochinia ja Brahmaa. Orppeja en tiedä saako niitä täältä Kainuusta päin keltään. Pärjääkö nämä isommat rodut samassa Kalkkunoiden kanssa? Minulla on nyt 2 kanalaumaa jotka olisi tavoite sulauttaa yhteen kesällä, kesällä olisi tarkoitus sitten ottaa kalkkunoita ja jos sinne laumaan laittaisi sekaan jokusen isomman liharotusen kanan ja kukon. Olisikohan ihan mahdoton ajatus? Onko ruokinnan kannalta ihan mahdotonta pitää kanaa ja kalkkunaa samassa?
SimplySix

Re: Paras kanarotu lihantuotantoon?

Viesti Kirjoittaja SimplySix »

Meillä oli pronssikalkkunat kanojen seassa (juurikin brahmaa ja jättikochinia + muun rotusia) eikä ollut mitään ongelmaa. Ainoana, että tipuja en uskaltanut päästää isoon tilaan kalkkunoitten kanssa, kun pelkäsin, että se kalkku-ukko polkee niitten päälle. :smt003
Samalla ruualla oli meillä kalkut ja kanat, kun minä en käytä tiivisterehuja elukoillani.
Pitäs ostaa vaaka millä sais mittailtua nuitten teuraspainoja, kun olis mielenkiintosta niitä seurailla ja jakaa täällä muitten kanssa.
sannikki

Re: Paras kanarotu lihantuotantoon?

Viesti Kirjoittaja sannikki »

Sannakle Brahma ja kochin ovat hidaskasvuisia, todella hidaskasvuisia :/
SannaKle

Re: Paras kanarotu lihantuotantoon?

Viesti Kirjoittaja SannaKle »

Onko orppi sitten ainoa nopeampikasvuinen? Sinänsä sillä kasvulla nyt ei niin kiire ole, ei tässä mitään tehotuotanto tahtia toivotakkaan. Kunhan jossain vaiheessa sitä lihaa ois enemmän kuin noissa maattareissa. Ja nuo kochit ja Brahmat miellyttävät olemukseltaan ja ulkomuodoltaan muutenkin, en siis ihan pelkkään lihatuotantoon suunnittele, ylimääräräset kukonpojat vois aina pataan laittaa jos hautomaan kanat joskus innostuvat. Tosin hieman eppäilen etten kykene niitä syömään, saa nähdä miten käy noiden kalkkujen kanssa. Kasvattajalistalta en ainakaan Orppien kasvattajia löytänyt lähialueita. Kochinia ja Brahmaa löytyy joten siksi niitä olen ajatellut.
sannikki

Re: Paras kanarotu lihantuotantoon?

Viesti Kirjoittaja sannikki »

Oma kokemus on se että siinä vaiheessa kun brahmapojista on jo pitänyt päästä eroon alkavien tappeluiden vuoksi niin niissä ei ole lihaa vielä :/ kasvavat korkeutta ja luita :/ kochineita meillä ei ole lihoiksi mennytkään.

Ilmeisesti orpington on muutenkin niin kysytty että minulta on kesälle varattu jo pitkä lista, sillä varauksella että kaikille en pysty edes kanoja toimittamaan, riippuen kuinka hyvin haudonnat sitten menee. Kemi ja Oulu ovat kaukaisimmat paikat josta kanoja on varattu. Tosin Ouluun menee samalla varmaan muutama karitsa jos niitä kesäksi siunaantuu :)
Maattari
lindell
Viestit: 1724
Liittynyt: 18 Elo 2009, 22:23
Paikkakunta: Iitti

Re: Paras kanarotu lihantuotantoon?

Viesti Kirjoittaja Maattari »

Pitää muuttaa tuossa aiemmassa viestissä olevaa, kehuin sussexin lihaa yhtä hyväksi kuin orpin ja niin onkin, mutta nyt kun ollaan jo useampi sussex syöty olemme päätyneet siihen että sussexin liha on parempaa kuin orpin :smt045 . Mehukkaampaa ja mureampaa. Liekö ero siinä että ovat kuukauden orppeja nuorempia teurastettaessa koska samaa ruokaa ovat syöneet ja muutenkin kasvatettu samoissa oloissa. Tähän mennessä parasta kananlihaa mitä meillä on syöty. Faverollea en ole itse syönyt mutta sitä maistaneet usein kehuvat parhaaksi lihaksi.
Sussexien ruokinta vaihdettu samaksi kuin maatiaisilla muutama kuukausi sitten ja munia pukkaavat todella hyvään tahtiin, eli näyttäisivät voivan hyvin köyhemmällä=halvemmalla ruoalla. Saa sitten vielä nähdä miten munien hautominen onnistuu, vaikuttaako köyhempi ruoka kuoriutumsprosenttiin, tipujen terveyteen jne. Vuoden ekat munat ovat kanan alla ( ei sussex, onneksi) ja kaikki ovat itäneitä, tosin nämä eivät ole satavarmasti rotupuhtaita kun rodut olivat olleet erikseen vain viikon haudonnan alkaessa, mutta minkäs teet kun kana päätti aloittaa haudonnan.
Sekulikanoja, vuohia, koiria ja kissoja.

The darkest places in hell are reserved for those who maintain their neutrality in times of (moral) crisis. D. Alighieri
kairankorva

Re: Paras kanarotu lihantuotantoon?

Viesti Kirjoittaja kairankorva »

Tänään teurastettu kaksi jättikochin-kukkoa. Lihojen paino 1v 2kk ikäisellä kukolla 3,4 kg ja 6kk ikäisellä 1,8 kg. Vanhemman kukon paisti näyttää kyllä pulskalta. Poistin sen sisältä aika lailla rasvaa. Onko teillä muilla aikuiset kukot olleet miten rasvaisia?
Vastaa Viestiin